Для создания специфической диеты поработал не один специалист. На сегодняшний день диета № 5 является лучшим и эффективным решением
В отличие от других форм вирусных заболеваний, вирусный гепатит C особенно коварен и это связано с тем, что данный тип вируса способен к уничтожению главного органа организма – печень (развитие цирроза, появление раковых клеток). И чтобы избежать многих осложнений больному человеку приходится придерживаться многих правил питания при наличии гепатита C.
В частности, инфекционное заболевание начинает активно развиваться при попадании агрессивного вируса в кровь здорового человека. К группе риска относятся не только наркоманы и люди, ведущие беспорядочную половую жизнь, но и добросовестные клиенты сомнительных мастеров маникюра и пирсинга. Также гепатит C может передаваться при рождении ребенка от инфицированной матери. Учитывая тот факт, что вакцина против гепатита C до сих пор не найдена, профилактика болезни очень важна. Если инфицирование все же произошло, то следует без замедлений обратиться к опытному специалисту – врачу гепатологу. Стоит отметить, что стоимость лечения гепатита C в России значительно ниже, чем в других странах.
Главной отличительной особенностью вирусного заболевания является то, что вирус протекает бессимптомно и может быть определен совершенно случайно (есть случаи, когда люда на протяжении 40-50 лет ничего не подозревали о существующем вирусе в их организме). Для защиты тканей печени специалистами назначается особо щадящая диета, строгость которой определяется общим состоянием пациента и периодами обострения.
Без сомнений, одной диетой вирусный гепатит C не вылечить, необходимо прохождение специальной комплексной терапии эффективными лекарственными препаратами. Однако правильное питание в скорейшем выздоровлении играет не последнюю роль. Благодаря соблюдению диеты можно добиться улучшения общего состояния больного и свести на нет многие существующие симптомы.
Диета № 5 при вирусном заболевании
Для создания специфической диеты при гепатите С поработал не один специалист. На сегодняшний день диета № 5 является лучшим и эффективным решением при вирусном гепатите C. Главное, помнить и знать один немаловажный момент: есть необходимо не меньше 5 раз в сутки и небольшими порциями, с интервалами между приемами пищи около 3 часов. Это дает возможность пищи быстро и легко усваиваться без накоплений вредных веществ.
Продукты, которые можно использовать при гепатите C:
- травяной или зеленый чай, цикорий;
- несвежую выпечку в виде сухариков, сухое печенье;
- супы из каш, макарон и овощей, а также разрешаются нежирные борщи и свекольник;
- куры, индюки, кролик, говядина и нежирная рыба (в любом виде, кроме жаренного);
- из круп можно использовать рис, гречку, геркулес и овес;
- тыкву, свежие овощи и фрукты (лук можно использовать только в отварном виде);
- оливковое, растительное и немного сливочного масла;
- свежие соки из ягод, фруктов и овощей;
- кисломолочные продукты – творог, кефир, нежирная сметана, простокваша, нежирный сыр;
- бобовые продукты, такие как фасоль и горошек;
- сухофрукты;
- молочные продукты – магазинное молоко, сгущенку;
- мед и остальные продукты пчеловодства.
